拉面大師課程完全版
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Rocky Fujii
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7~10 Hours
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~100 Videos
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5~ PDF
課程簡介
這是一個完整的拉面課程,由大和拉面學校的校長藤井薫開發。
實踐課讓妳學習到要如何做,而知識課讓妳了解到為什麽要這樣做,兩種課程起到相乘效果,是最有效的學習方法。
從拉面的宏觀知識開始講起,再將拉面制作技術分成幾個章節進行微觀講述。
每一章中都包含動畫形式的知識課和操作演示的實踐課。實踐課讓妳學習到要如何做,而知識課讓妳了解到為什麽要這樣做,兩種課程起到相乘效果,是最有效的學習方法。