大和拉面学校 在線課程

一碗拉面由面條、湯底、醬汁、香味油和配菜這5大元素所組成,通過數字烹飪法,我們的課程顯示了這些元素的作用和本質,以及如何調整它們以適應不同消費者的口味偏好。

通過將食譜、烹飪技術和技能數字化,我們可以全面控制制作過程,消除任何模糊性和不確定性。無論任何人都可輕松制作出屬於自己的高品質的拉面。 大和拉面學校始終站在拉面世界的最前沿,因此我們的課程還會不斷的更新各種信息和技術。 大和多年積攢下來的知識、技術和技能,將全部展現在妳的面前,任何人都有機會成為真正的拉面大師。

掌握拉面公式,制作完美拉面

NEVER NEVER NEVER GIVE-UP!

藤井 薫

大和拉面學校 校長
我們特別關註事物的本質和原理,這一理念貫穿於我們所有的工作,使我們能夠了解過去,理解現在,並對拉面行業的未來有獨家的分析和看法。經過20多年運營拉面學校,我們積累了大量關於拉面制作和拉面創業方面的經驗和專業知識,並幫助了非常多的學員實現了他們的夢想,為此我們無比自豪!現在,我們推出了這一套凝聚了我們所有經驗的在線課程,非常期待能通過無國界的網絡世界,與更多的拉面愛好者一起分享。

我們的團隊

我們擁有一個由不同領域的專業人士組成的導師團隊,他們將分享各自的知識,幫助妳開始成為拉面大師的旅程
三井 明
大和制作所國際部部長、拉面講師
非常感謝您對大和在線拉面課程感興趣!我的名字是三井明。在過去的十年中,我一直為世界各地的拉面店等提供咨詢服務。我很高興能用我的經驗和知識來幫助妳成為一個偉大的拉面大師。
請隨時與我聯系!
西本 惠
大和制作所國際部高級經理,拉面講師
嗨!我的名字是Megumi。我一直在為許多餐館老板提供咨詢,並幫助他們進行面條培訓和食譜開發。我很樂意幫助妳,為妳提供任何妳需要的學習和技能的提升。
請隨時與我聯系!
佐野 友香
拉面講師
妳好!我是大和拉面學校的講師。有任何問題,無論妳認為有多小,請隨時聯系我們。我非常珍惜能夠與妳一起學習的機會。

讓我們一起努力,讓妳的夢想成真!